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p'tite créa
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24 octobre 2011

Fondant sans gluten ni produit laitier

Fondant sans gluten ni produit laitier
Ingrédients: 2 oeufs, 35g de farine de riz blanc, 60g d'huile de pépins de raisin ou d'olive (perso j'en ai mis juste 20g!), 75g de sucre roux, 100g de chocolat Confection: Préchauffer le four à 210°. Graisser des ramequins de 8cm de diamètre (4 ramequins)....
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12 octobre 2011

remerciements

remerciements
Patron tablier croisé dans le dos des "Intemporels pour enfants", toile enduite verte à poids blancs de chez Mondial Tissus ainsi que le coton fantaisie de la doublure. La machine a pu refonctionner un petit peu en ce jour de congé et ça fait du bien....
9 octobre 2011

Happy Sunday evening

Happy Sunday evening
C'est l'automne, il est bel et bien arrivé et installé pour mon plus grand bonheur. Je me répète d'une semaine à l'autre mais qu'est-ce que j'aime cette saison! Aujourd'hui, le massif de la Chartreuse nous a laissé découvrir ses champignons, ses premières...
3 octobre 2011

soufflé au chocolat

soufflé au chocolat
Ingrédients: 130g de cacao en poudre 350ml d'eau 1 gousse de vanille 40g de chocolat 70% en copeaux 3 à 4 blancs d'eaufs 75g de sucre blanc Pour les ramequins: 10g de sucre, 20g de chocolat 70% en copeaux, beurre. Confection: Tout d'abord beurrer les...
2 octobre 2011

Happy Sunday evening

Happy Sunday evening
L'automne arrive, j'adore! Les premiers champignons du panier de légumes ont embaumés la cuisine et nos bouches ainsi que la première récolte de châtaignes, miam! Une jolie promenade précédée d'une petite sieste en pleins coeur des mont du Lyonnais, nous...
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